Suivez-nous :

Elevage de chevaux Pur Sang Arabe  

Fromagerie & Ferme Pédagogique

TOMME DES PYRÉNÉES

Lorsque le fromager décide que le gel lactique est prêt, il va être découpé en petits grains – qui formeront le fromage – à l’aide des tranches-caillé. 

DÉCOUVRIR LES AUTRES FABRICATIONS DE LA FERME

  LES FROMAGES FRAIS             

  LA GLACE FERMIÈRE             

  LES YAOURTS             

  LA CAVE D'AFFINAGE