Jean PALAU & Denis CORRIEU  

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LA FERME DU RIALET 

2 Carrer de la Quillane

66 210 La Llagonne

 

Elevage de chevaux Pur Sang Arabe  

Fromagerie & Ferme Pédagogique

TOMME DES PYR√ČN√ČES

Le brassage permet d’égoutter le grain en cuve, homogénéiser la température mais aussi d’éviter que les grains ne se mettent en paquet.

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